الأخبار |
الاحتلال الأميركي وميليشياته يخوفون نازحي «الركبان» من الخروج  ظريف من ميونيخ: الخطر هائل إذا استمر التغاضي عن انتهاكات "إسرائيل" الخطيرة  موسكو: العراق ولبنان مهتمان بالمشاركة في مفاوضات أستانا بصفة مراقب  وفد أمريكي يزور موقع تخزين مساعدات في كولومبيا موجهة لفنزويلا  الحرب على هاتفك.. بقلم: عامر محسن  المدفعية الإسرائيلية تقصف غزة وأنباء عن إصابات  الخارجية الروسية: الاتفاق مع جماعات مثل "جبهة النصرة" مستحيل  صحيفة أميركية تكشف عن اتفاق ضمني بين داعش ونظام أردوغان  حقائق على الكرد أن يعوها.. بقلم: مصطفى محمود النعسان  أستاذ جامعي: تجربة دعم الخبز فاشلة.. وإلغاؤه يخفض الاستهلاك 50 بالمئة … 28 مليون رغيف خبز يأكلها السوريون يومياً  عُقد الحديدة تتحلحل: اتفاق نهائي على إعادة الانتشار  السعودية تعزّز «الحرب الناعمة» في العراق.. جيش إلكتروني في انتظار الهجوم!  منظمة العفو الدولية: مؤشرات عديدة على تدهور الحريات في السعودية  الاستراتيجية الإسرائيلية في سورية.. جعجعة بلا طحن!  «الكهرباء»: مليار ليرة خسائر محطة توليد محردة بسبب الإرهاب  واشنطن تؤكد تخليها عن مطلب رحيل الرئيس الأسد  على عينك يا..!!.. بقلم: هناء غانم     

صحتك وحياتك

2019-02-10 22:52:01  |  الأرشيف

بشرى سارة لأصحاب الحميات الغذائية... الأرز والمكرونة والبطاطس مسموح بها

نيجيريا تصادر كميات كبيرة من الأرز البلاستيكية
 
اعتاد الغالبية على تجنب تناول الأرز، وذلك لاعتقاد راسخ لديهم بأنه عامل أساسي في زيادة الوزن، حتى كشف خبير تغذية مؤخرا عن مفاجأة غير متوقعة.
 
وأكد خبير التغذية، كريم جمال، أنه في الإمكان تناول الأزر، أثناء اتباع الحمية الغذائية، ولكن بشرط أن يتم تناوله بعد يوم واحد من إعداده، بحسب موقع "الكونسلتو".
 
وشرح جمال، وهو عضو الجمعية المصرية للتغذية، أن حفظ الأرز في الثلاجة، لمدة تتراوح بين 12 و24 ساعة، يساهم في تقليل السعرات الحرارية به لنسبة تصل إلى 50%.
وأكد خبير التغذية، أن تبريد الأرز يساعد في تغيير نوع النشويات الموجودة في الأرز من معقدة لنشويات مقاومة للهضم، وبالتالي تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي من بقايا الطعام المتراكمة فيه، ما يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي والقولون، فيعمل على وقاية الشخص من اضطرابات القولون والجهاز الهضمي، فضلا عن تقليل سعراته الحرارية بنسبة 50%.
 
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، كريم جمال، أن النشويات المقاومة للهضم، تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، فلا يرتفع بنسبة مرتفعة بعد تناول الطعام، ولا ينخفض في الوقت نفسه، وبالتالي فهو اختيار ملائم لمرضى السكري.
 
وأكد أن هذه الطريقة مناسبة لباقي أنواع النشويات كالمكرونة، والبطاطس، موضحا أنه يمكن طهيها وتبريدها، وتناولها في اليوم التالي لتقليل سعراتها الحرارية.
عدد القراءات : 3370

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
التصويت
إلى أين تتجه الأمور في فرنسا بعد احتجاجات السترات الصفراء؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3472
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019