لماذا يجب تناول السبانخ؟

لماذا يجب تناول السبانخ؟

صحتك وحياتك

الأربعاء، ٢٠ فبراير ٢٠١٩

أشارت الرابطة الألمانية للتغذية، إلى أنّ ‫السبانخ يُعد واحداً من أكثر الخضار المفيدة للصحّة، نظراً لاحتوائه ‫على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم. وكشفت عن مجموعة دوافع ‫لتناول السبانخ يومياً:
• تعزيز الصحّة العامة: ‫يشتهر السبانخ بقدرته على تزويد الجسم بجرعة حديد أكبر، مقارنةً بالخضار الأخرى. وعند تناوله ‫ يومياً، فإنّ الجسم سيحصل على كمية عالية جداً من هذا المعدن الأساسي، جنباً إلى عناصر غذائية أخرى هامة مثل الفيتامين C الذي يعزّز المناعة، والفيتامين A الضروري للحفاظ على العينين، والماغنيزيوم المطلوب لتنظيم ضغط ‫الدم.
• منح الجسم المزيد من القوّة: ‫يعمل البوتاسيوم الموجود في السبانخ على تقوية ‫العضلات، كما أنّ النترات تغذي خلايا العضلات وتجعل الشخص أقوى بدنياً.
• إنقاص الوزن: يحتوي السبانخ على القليل من ‫السعرات الحرارية، وبالتالي فإنه من الخضار المثالية للتخلّص من الكيلوغرامات الزائدة.