الأخبار |
وزير خارجية البحرين: مواجهة إيران أهم من فلسطين.. ونظيره الإماراتي يبرر اعتداءات إسرائيل على سورية  أنصار الله" تعلن مقتل وإصابة عسكريين سعوديين ويمنيين في نجران  وارسو وسوتشي.. ما بين الفشل والنجاح.. بقلم: المهندس ميشيل كلاغاصي  «فالانتاين وارسو»: «الشماغ والغترة» في خدمة نتنياهو  تهويد المقامات: «حرب الخرافة» مستمرّة.. بقلم: ريم رضا  «العنف الاقتصادي» سيطرة استغلال.. ومصادرةمستوى الحريات الشخصية!!  ماي تتجاهل هزيمة ثالثة: إلى بروكسل مجدداً  مادورو يقترح خطة لنشر الجيش في فنزويلا للتصدي لأي عدوان محتمل  طبيب متهم بأنه أب لـ200 طفل  الجيش السوري يدفع بتعزيزات ضاربة نحو إدلب… المعركة على مراحل لحماية المدنيين  وزارة المالية تحجز على أموال 40 ألف سوري خلال عام 2017 فقط!  موسكو ترفع السرية عن وثائق تروي وقائع من الحرب الأفغانية  نتنياهو يكشف عن زيارته سرا لأربع دول عربية  الجيش يقضي على عدد من الإرهابيين ويدمر تحصينات ومقرات لهم بريف حماة الشمالي الغربي  واشنطن تتحدث عن تعهدات دولية بتقديم مساعدات إنسانية بقيمة 100 مليون دولار لفنزويلا  بيدرسون يعرب عن أمله باجتماع اللجنة الدستورية السورية بجنيف في أقرب وقت  الدفاع الروسية: احتجاز قسري للاجئي مخيم "الركبان" من قبل مسلحين  تأجيل رحلات في مطار دبي بسبب طائرات مسيرة  روسيا وألمانيا تبحثان الوضع في سورية وفنزويلا ومعاهدة الصواريخ  موغيريني تشدد خلال لقائها بومبيو على العمل لإيجاد حل سياسي في سورية     

أخبار سورية

2018-06-09 22:52:36  |  الأرشيف

الحلويات الشرقية ضيف شرف في العيد لارتفاع أسعارها

لا تكتمل بهجة العيد إلا بوجود الحلويات الشرقية التي يعتبرها السوريون عموماً من أهم أنواع الضيافة المقدمة في العيد وطقساً من طقوس العيد, لكنها في أيامنا هذه باتت ضيف شرف في العيد نظراً لارتفاع أسعارها الذي أصبح يكلف الموظف أو العامل نصف راتبه أو أجره ما جعل العديد من الأسر محدودة الدخل تتريث في شرائها إن لم نقل تغض الطرف عنها أساساً حيث وصلت أسعار الحلويات الشرقية في أسواق دمشق بين 14 -16 ألف ليرة , ويرافق ذلك ارتفاع في أسعار السكاكر والمكسرات والشوكولا والبن.
وتشير فادية ربة منزل إلى أنها آثرت هذا العام صناعة الحلويات في المنزل من أجل التوفير نظراً لارتفاع أسعارها الكبير والاكتفاء بشراء أكياس مختلفة من العصائر لتقديمها في العيد, فيما استعاضت نرمين عن حلويات العيد بتقديم الفواكه والتي أسعارها هي الأخرى تشهد ارتفاعاً كبيراً ولكن لا يقارن بأسعار الحلويات حسب قولها, وتضيف: إن أسعار البن باتت مرتفعة بشكل كبير إذ وصل سعر كغ البن ذي النوعية الجيدة إلى ستة آلاف ليرة والفاخرة إلى 12 ألف ليرة وهناك الأنواع العادية التي يترواح سعر الكيلو منها بين 3500 إلى 5000 ليرة.
من جانبه رئيس جمعية البوظة والحلويات في دمشق محمد الإمام بين أن أسعار الحلويات لهذا العام لم تنخفض عن العام الماضي بشكل ملحوظ لبعض الأنواع الفاخرة  نتيجة ارتفاع أسعار المواد الأولية حيث وصل سعر كيلو السكر خلال شهر رمضان إلى 300 ليرة إضافة إلى ارتفاع أسعار السمون والزيوت حيث وصل سعر كيلو السمن من النوع الجيد إلى ستة آلاف ليرة وما فوق وأشار الإمام إلى أن سعر الفستق ما زال مرتفعاً رغم انخفاضه عن العام الماضي حيث وصل الى15 ألفاً وأشار إلى أن هناك حلويات بـ6 آلاف ليرة بالسمن الحيواني وبالفستق الحلبي والعجمي, والمبرومة بالفستق وبالسمن الحيواني. وتعد أسعار الحلويات بكل أصنافها مرتفعة ولا تتناسب مع ذوي الدخل المحدود، حيث تلجأ السيدات في الوقت الحالي لصنع الحلويات المنزلية كبديل أوفر وهو ما أكدته السيدة حفيظة التي قالت: إنها صنعت المعمول بالعجوة من أجل العيد في المنزل ووصلت تكلفة الكيلو 2000 ليرة في حين يباع في الأسواق بـ5 آلاف ليرة, وأرجع عدد من أصحاب محلات بيع الشوكولا سبب ارتفاع الأسعار إلى ارتفاع أسعار المواد الأولية إلى 200% من الكاكاو والحليب والزبدة حيث يبلغ سعر الكيلو من الزبدة المخصصة لصناعة الشوكولا حوالي 3000 ليرة
عدد القراءات : 3843
التصويت
إلى أين تتجه الأمور في فرنسا بعد احتجاجات السترات الصفراء؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3471
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019