الأخبار |
تحديات إستراتيجية  بين الاستنفاذ والاستنزاف.. بقلم: سامر يحيى  التهدئة بين الفلسطينيين والإسرائيليين ستدخل حيز التنفيذ خلال الساعات المقبلة  لندن تراهن: ساعات حاسمة أمام «بريكست»  «أوبك» تتجاهل غضب ترامب: عائدون إلى خفض الإنتاج في 2019  بيدرسن مدعوّ لزيارة موسكو: «اتفاق سوتشي» تحت اختبار التصعيد الميداني  ألمانيا تهادن إردوغان: الاقتصاد فوق الجميع!  واشنطن تعلن «البراءة»: «أبلغ سيدك» لا تدين ابن سلمان!  ميركل: علينا العمل على رؤية وجود جيش أوروبي حقيقي  ثلاثة أسابيع حسّاسة في حرب اليمن  عرب "السلام" وجلّاديهم في إحتفالية باريس.. بقلم: المهندس ميشيل كلاغاصي  مهذبون ولكن.. الكلمة قاتلة كالرصاصة.. بقلم: أمينة العطوة  انتفاضة عارمة في جرابلس ضد الاحتلال وميليشياته ونظام أردوغان نهب أملاك عفرين وإنتاجها الزراعي  ما يسمى «معارضات سورية»  مؤسسات التدخل الإيجابي لا تتابع حركة السوق … جمعية حماية المستهلك: بعض الأسعار ارتفعت 20 بالمئة بسبب الدولار  الحريري: "حزب الله" يعرقل تشكيل الحكومة اللبنانية  سورية: جريمة قرية الشعفة تؤكد مجددا استخفاف دول “التحالف” غير الشرعي بحياة المدنيين وبأحكام القانون الدولي  من "أوسلو" إلى "صفقة القرن": حكاية تلازم المسار والمصير  مؤسس فيسبوك ينضم لمجموعة سرية إسرائيلية.. وعاصفة من التساؤلات!  ترامب ساخرا من ماكرون: كنتم تتعلمون الألمانية حتى أنقذناكم     

أخبار سورية

2018-06-09 22:52:36  |  الأرشيف

الحلويات الشرقية ضيف شرف في العيد لارتفاع أسعارها

لا تكتمل بهجة العيد إلا بوجود الحلويات الشرقية التي يعتبرها السوريون عموماً من أهم أنواع الضيافة المقدمة في العيد وطقساً من طقوس العيد, لكنها في أيامنا هذه باتت ضيف شرف في العيد نظراً لارتفاع أسعارها الذي أصبح يكلف الموظف أو العامل نصف راتبه أو أجره ما جعل العديد من الأسر محدودة الدخل تتريث في شرائها إن لم نقل تغض الطرف عنها أساساً حيث وصلت أسعار الحلويات الشرقية في أسواق دمشق بين 14 -16 ألف ليرة , ويرافق ذلك ارتفاع في أسعار السكاكر والمكسرات والشوكولا والبن.
وتشير فادية ربة منزل إلى أنها آثرت هذا العام صناعة الحلويات في المنزل من أجل التوفير نظراً لارتفاع أسعارها الكبير والاكتفاء بشراء أكياس مختلفة من العصائر لتقديمها في العيد, فيما استعاضت نرمين عن حلويات العيد بتقديم الفواكه والتي أسعارها هي الأخرى تشهد ارتفاعاً كبيراً ولكن لا يقارن بأسعار الحلويات حسب قولها, وتضيف: إن أسعار البن باتت مرتفعة بشكل كبير إذ وصل سعر كغ البن ذي النوعية الجيدة إلى ستة آلاف ليرة والفاخرة إلى 12 ألف ليرة وهناك الأنواع العادية التي يترواح سعر الكيلو منها بين 3500 إلى 5000 ليرة.
من جانبه رئيس جمعية البوظة والحلويات في دمشق محمد الإمام بين أن أسعار الحلويات لهذا العام لم تنخفض عن العام الماضي بشكل ملحوظ لبعض الأنواع الفاخرة  نتيجة ارتفاع أسعار المواد الأولية حيث وصل سعر كيلو السكر خلال شهر رمضان إلى 300 ليرة إضافة إلى ارتفاع أسعار السمون والزيوت حيث وصل سعر كيلو السمن من النوع الجيد إلى ستة آلاف ليرة وما فوق وأشار الإمام إلى أن سعر الفستق ما زال مرتفعاً رغم انخفاضه عن العام الماضي حيث وصل الى15 ألفاً وأشار إلى أن هناك حلويات بـ6 آلاف ليرة بالسمن الحيواني وبالفستق الحلبي والعجمي, والمبرومة بالفستق وبالسمن الحيواني. وتعد أسعار الحلويات بكل أصنافها مرتفعة ولا تتناسب مع ذوي الدخل المحدود، حيث تلجأ السيدات في الوقت الحالي لصنع الحلويات المنزلية كبديل أوفر وهو ما أكدته السيدة حفيظة التي قالت: إنها صنعت المعمول بالعجوة من أجل العيد في المنزل ووصلت تكلفة الكيلو 2000 ليرة في حين يباع في الأسواق بـ5 آلاف ليرة, وأرجع عدد من أصحاب محلات بيع الشوكولا سبب ارتفاع الأسعار إلى ارتفاع أسعار المواد الأولية إلى 200% من الكاكاو والحليب والزبدة حيث يبلغ سعر الكيلو من الزبدة المخصصة لصناعة الشوكولا حوالي 3000 ليرة
عدد القراءات : 3843
التصويت
تسليم روسيا لسورية منظومة "إس-300" هل هو:
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3460
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2018