دمشق    19 / 08 / 2018
كيف كشف هجوم صعدة عن تورط أمريكا في حرب اليمن؟  الصومال تحاول ان تكون جزءا من تحولات ترعاها السعودية والامارات في القرن الافريقي  مقارنة بما قبل الحرب... زيادة عدد الدول المستوردة للمنتجات السورية بمقدار 1.5  بسبب ترامب.. أكثر من 550 طفلا مهاجرا لا زالوا محتجزين في أميركا  ضابط جريح في الجيش يتحدى إصابته ويبدأ مسيرا من قريته بريف مصياف إلى دمشق  المجلس المركزي الفلسطيني: الإدارة الأمريكية شريك لحكومة الاحتلال  الخارجية الصينية: سنواصل التعاون مع إيران  "أنصار الله" تكشف تنازلات كبيرة ومفاجأة "الهيستريا" التي تعيشها السعودية  الأمين العام للأمم المتحدة يقدم 4 مقترحات لحماية الفلسطينيين  ارتفاع عدد ضحايا انهيار جسر في إيطاليا إلى 41 شخصا  ريال مدريد يضع خطة ثلاثية لضم مبابي  برشلونة على بعد خطوة من رقم تاريخي في الليجا  الديمقراطي الاجتماعي الألماني: لن نتخلى عن "السيل الشمالي - 2" خدمة لواشنطن  "أنصار الله" تعلن قنص جنديين سعوديين  أردوغان يكشف عزمه توسيع العمليات العسكرية على الحدود السورية  اتفاقية جديدة بين قطر وتركيا لإسعاف الاقتصاد  واشنطن تعيّن سفيرها الأسبق في العراق مستشارا لشؤون التسوية السورية  وحدات من الجيش تدمر أوكارا وتجمعات لإرهابيي "جبهة النصرة" في ريف حماة الشمالي  ترامب واللاجئون السوريون يقلّصون المسافة بين بوتين وميركل  فتح: "صفقة القرن" لن تمر في غزة  

2010-08-30 00:46:58  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 20 رمضان .. وطبختنا .. منزلة باذنجان

دعاء رمضان : أللّهُمَّ افْتَحْ لي فيهِ أبوابَ الجِنان ، وَ أغلِقْ عَنَّي فيهِ أبوابَ النِّيرانِ ، وَ وَفِّقْني فيهِ لِتِلاوَةِ القُرانِ يامُنْزِلَ السَّكينَةِ في قُلُوبِ المؤمنين  .

   سيدتي : لعلمك أن النظام الغذائي الغني بالألياف يخفض الكولسترول في الدم ويقي من أمراض القلب لذا ينصح بتناول من 20 إلى 35 غرام يومياً .. ومن الأغذية الغنية بالألياف أذكر : كوب من الفاصولياء يحتوي على 6,9غ من الألياف – كوب من البازلاء يحتوي على 6 غ ألياف – كوب سبانخ يحتوي على 4 غ – بطاطا حلوة مطبوخة 3,9 غ – كوب فريز يحتوي 3,8 غ – قطعتان خبز أسمر كامل يحتوي 3,2 غ – كوب أرز أسمر مطبوخ يحتوي 3 غ – جزرة واحدة فيها 3 غ ألياف ... 

إذا حلمتِ يوماً بالبصل فمعناه أنكِ ستواجهين حسداً وغيرة من الآخرين ثمناً لنجاحك. وإذا حلمتِ أنك تأكلين البصل فسوف تتغلبي على كل المعارضين لك. إذا رأيت في حلمك حقل بصل أخضر فتفسيره أنك ستجدين منافسة من الآخرين في العمل ولكنك تشعرين بالسرور لذلك. أما رؤية البصل مطبوخاً في الحلم فتفسيره الهدوء والاطمئنان، وإنك ستحققي أرباحاً بسيطة من تجارتك. وإذا حلمت أنك تقطعين البصل وتشعرين برائحته النفاذة تدخل عينيك فذلك يعني أن منافسيك سيفوزون عليك  . 

أما عن فوائد البصل فهو يعالج الكثير من الأمراض منها : السعال الديكي – الربو – التهابات الرئة – البروستاتا – عسر البول – الأمراض النفسية – السرطان – الروماتيزم – معالجة القروح – سرطان الجلد – الشقيقة – الدوخة – عسر الهضم – طرد الغازات – الإمساك – طرد الديدان .. وأكثر

 

طبختنا لهذا اليوم 20 رمضان 1431 هجري ... منزلة باذنجان

المقادير :

5 حبات باذنجان متوسطة – نصف كيلو لحمة مفرومة – 5 حبات بصل كبيرة – ملح وبهار وقرفة – ملعقتا زيت – حبة فليفلة – كوب صلصة – حبتا بندورة ..

 

طريقة التحضير :

قطعي الباذنجان شرائح رفيعة واقليها بالزيت وصفيها , حمري البصلة بالزيت وضعي اللحمة فوقها حتى تنضج وضعي عليهم البهارات . ضعي نصف كمية الباذنجان في صينية ( طبقة اولى ) ثم ضعي اللحمة فوقها ثم الطبقة الثانية من الباذنجان , قطعي البندورة إلى شرائح وكذلك الفليفلة  وضعيها على الوجه ثم ضيفي الصلصة عليها .. ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة .. قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل .. وصحتين وعافية

 

طبق الحلو : مهلبية القمر الدين

المقادير :

نصف كيلو قمر الدين – 4أكواب ماء – ملعقتان كبيرتان نشاء – كوب واحد سكر – 100غ جوز أو صنوبر

طريقة التحضير :

انقعي القمر الدين في الماء لمدة 8 ساعات ثم حركيه بقوة وأذيبي فيه السكر , ضعي المزيج في طنجرة وضيفي إليه النشاء المذوب في نصف كوب من الماء , ضعي الطنجرة على النار وحركي حتى الغليان , أضيفي المكسرات وحركي وقدمي مهلبية القمر الدين باردة .. وصحتين وعافية

 

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله    

 

عدد القراءات : 30114

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
alazmenah.com - All rights reserved 2018
Powered by SyrianMonster - Web services Provider