دمشق    20 / 01 / 2018
الإمارات وتركيا والأردن: زبائن «شركات الضغط» الأميركية  عفرين.. الصُّداع التركي.. بقلم: نظام مارديني  دمشق .. نعشقها وتعشقنا .. وتنتظرنا.. بقلم: صالح الراشد  حميميم: تواصل الأنشطة الرامية إلى تسوية سلمية في سورية  بونداريف: أستبعد أن تنفذ تركيا عملية عسكرية للقضاء على الأكراد أو لاحتلال أراض سورية  ترامب يمدد السماح بمراقبة الأجانب  السيطرة على حريق بالكلية البحرية العسكرية في سان بطرسبورغ  «قارة المستقبل».. إلى أين وصل صراع الشرق الأوسط على أفريقيا؟  كلام عنيف من ملك الأردن إلى محمد بن سلمان  ماذا عن مشروع أمريكا في سورية !؟  الجيش يسيطر على قرى جديدة بريف إدلب وصولا إلى مطار أبو الضهور ويستعيد قرية أم تينة بريف حلب  البرلمان العراقي يفشل في التصويت على مقترح تأجيل الانتخابات  تركيا تعتقل 54 أجنبيا يشتبه بانتمائهم لـ"داعش"  تعزيزات عسكرية تركية جديدة تصل إلى الحدود مع سورية  أنصاري حول أحداث عفرين: أي أعمال عسكرية يمكن أن تؤثر على التسوية السياسية للنزاع  مقتل4 جنود سعوديين برصاص قناصة "أنصار الله" في جازان  استشهاد أسير فلسطيني مصاب بالسرطان بمستشفى إسرائيلي بسبب الإهمال  العبادي يؤكد ضرورة الالتزام بحدود إقليم كردستان وحصر تصدير النفط على الحكومة الاتحادية  قوات سورية الديمقراطية: الهجوم التركي على عفرين يمنح فرصة لحياة جديدة لتنظيم "داعش"  الدفاع الروسية: اتهامات واشنطن لدمشق باستخدام الكيميائي تستند لإشاعات شبكات التواصل الاجتماعي  

2010-09-03 01:20:08  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 24 رمضان .. وطبختنا .. دجاج بالبندورة

دعاء رمضان : أللّهُمَّ إنِّي أسألُكَ فيهِ مايُرضيكَ ، وَ أعُوذُ بِكَ مِمّا يُؤذيكَ ، وَ أسألُكَ التَّوفيقَ فيهِ لِأَنْ اُطيعَكَ وَلا أعْصِيَكَ ، يا جواد السّائلينَ   . 

سيدتي : تريدين الحفاظ على بشرة نقية وصافية وخالية من التجاعيد ؟ إذن .. اتبعي النصائح التالية :  

   اشربي عصير الجزر على الريق صباحاً لتعطي وجهك لوناً مشرقاً .. ادهني وجهك بعصير الأناناس لتقوية بشرته .. اغسلي وجهك بغلي قبضة بقدونس صباحاً ومساء لمدة اسبوع لتحصلي على بشرة وضاءة .. ادهني ودلكي الشامات والبقع السمراء التي تظهر على وجهك بزيت الخروع صباحاً ومساء .. اغسلي عيونك المتعبة وجفونك المتورمة بمغلي أوراق الخس مضافاً إليها ماء الورد .. وغداً نتابع ..

وعن فوائد الخيار :

ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع  .
ـ ينقي الجسم من الفضلات  .
ـ يهدئ الأعصاب  .
ـ يحافظ على صحة البشرة  .
ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش . وينصح بتناول الخيار دون تقشير نظراً لأن قشرة الخيار لايستهان بها .

 

وطبختنا اليوم 24 رمضان 1431 هجري .. دجاج بالبندورة .. 

 

المقادير :

دجاجة كبيرة – كيلو ونصف بندورة حمراء جداً – ملح – بهار – 4 رؤوس بصل كبيرة – سمنة – فنجان دقيق – قليل من الماء – ملعقة عصير الليمون

طريقة التحضير :

قطعي الدجاجة بعد التنظيف وتبليها بالملح والبهار , اغمسي القطع على الجهتين بالدقيق , احمي السمن واقلي قطع الدجاج مع تقليبها عندما تحمر وتقرب من النضج , ثم ارفعيها من السمن , قشري البصل وافرميه إلى قطع متوسطة الحجم واقليه بالسمن مع الإحتفاظ بلونه , اغسلي البندورة واهرسيها بهراسة الخضار وضعي العصير فوق البصل وحركيه قليلاً , تبلي الصلصة بالملح والبهار واتركيها تغلي قليلاً واسقطي قطع الدجاج المحمرة واتركي الصلصة تغلي حتى تتعقد وتنضج قطع الدجاج تماماً , أضيفي قليلاً من الماء إن لزم واتركيها حتى تنضج , قدميها مع المعكرونة أو الأرز المفلفل .. وصحتين وعافية

 

طبق الحلو : البرما بالفستق الحلبي

المقادير :

عجينة العثملية 1كغ – 5 أكواب فستق مجروش – 5 أكواب قطر – 5 أكواب زيت

طريقة التحضير :

اسكبي 3 كوب قطر على الفستق وأدخليه الفرن حتى يجمد القطر عليه , قسمي عجينة العثملية إلى شرائح وضعي على طاولة شريحة بعرض 15 سم بحيث تكون خيوط العثملية متداخلة , اسكبي قسماً من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم لفيه بالجانبين , ابرمي العجينة على بعضها البعض واضغطيها وضعيها بعد اللف في الصينية.. اخبزيها وقدميها .. وصحتين وعافيه

 

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله  

 

عدد القراءات : 19935

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
alazmenah.com - All rights reserved 2018
Powered by SyrianMonster - Web services Provider