الأخبار |
اعترافات " حكيم" أمريكي!.. بقلم: د. بسام الخالد  ترامب يدير ظهره لنتنياهو.. لماذا تخلى الرئيس الأميركي عن «حليفه المفضل»؟  أسلحة وذخيرة وأدوية وآليات إسرائيلية الصنع من مخلفات الإرهابيين في قرية بريقة بريف القنيطرة الجنوبي   الحرس الثوري الإيراني: سنسقط كل الطائرات المسيرة  الكويت: من الملح مساءلة إسرائيل على جميع انتهاكاتها أكثر من أي وقت مضى  بومبيو عن العقوبات الجديدة ضد إيران: تخريب الاقتصاد العالمي له ثمن  العراق يكشف موقع أبو بكر البغدادي الجديد  انتشار مكثف للشرطة في باريس تحسبا لتظاهرات للسترات الصفراء  مهذبون ولكن! موقف بألف معرض.. بقلم: أمينة العطوة  «وهم» الصفقة الكبرى بين موسكو وواشنطن  العثور على صواريخ وقذائف من مخلفات الإرهابيين في مزارع قرية الزكاة بريف حماة الشمالي  في التخصّص السلامة..؟.. بقلم: سامر يحيى  موسوي: على واشنطن أن تدرك فشل سياسة العقوبات ضد إيران  إسقاط طائرة مسيرة في أجواء جبل الشيخ بريف القنيطرة الشمالي  مفاجأة من "هواوي" لـ500 مليون شخص حول العالم  مواجهات في باريس والشرطة تعتقل 30 متظاهرا  ترامب: لا حاجة للتوصل لاتفاق تجاري مع الصين قبل الانتخابات الرئاسية  البنتاغون: الولايات المتحدة تسرع مسألة إرسال معدات عسكرية إضافية إلى السعودية والإمارات  تركيا تبتزّ العراق: البيض مقابل المياه!  أضرار فادحة في منشأتَي «أرامكو»: الرياض تصرّ على المكابرة     

2010-09-01 00:13:07  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 22 رمضان .. وطبختنا .. المسخّن بالدجاج

دعاء رمضان : أللّهُمَّ افْتَحْ لي فيهِ أبوابَ فَضْلِكَ ، وَ أنزِل عَلَيَّ فيهِ بَرَكاتِكَ ، وَ وَفِّقْني فيهِ لِمُوجِباتِ مَرضاتِكَ ،

وَ أسْكِنِّي فيهِ بُحْبُوحاتِ جَنّاتَكَ ، يا مَجيبَ دَعوَةِ المُضْطَرِّين  ..

 

سيدتي إليكِ النصائح التالية : استخدمي أذنك اليسرى للمكالمات بالهاتف الجوال – لاتشربي أكثر من فنجانين قهوة باليوم – لاتتناولي الحبوب وأقراص الأدوية مع ماء شديد البرودة – لاتتناولي وجبات دسمة بعد الساعة 5 مساء – قللي من كمية الشاي الذي تتناوليه يومياً – أكثري من شرب الماء صباحاً ولاتكثري منه ليلاً – ابتعدي عن الهاتف الجوال أثناء الشحن – أفضل وقت للخلود إلى النوم من الساعة 10 مساء وحتى 6 صباحاً – لاتتصلي ولاتجيبي على أية مكالمة إذا كانت البطارية ضعيفة جداً حيث أن الإشعاعات التي يطلقها الجهاز تكون مضاعفة 1000 مرة ..  

وعن فوائد المسخن : فهو يحتوي على فيتامين E    ويمنع التجلط , وينشط الكبد , ويحمي الإصابة من قرحة المعدة , ويساعد على الشفاء من مرض اللثة , ويخفف من افرازات حموضة المعدة , ويمد الإنسان بالطاقة , ويعالج القولون , وأمراض الظهر والمفاصل , ويقوي البصر عند الإكتحال به   , ويمنع من تساقط الشعر   , ومقاوم لمرض سرطان الثدي , وغيرها من الفوائد   . 


ونتابع مع طبخة 22 رمضان 1431 هجري .. المسخّن بالدجاج

 

المقادير :

بصل شرائح – سماق – زيت زيتون – ملح , فلفل – صنوبر – عصير ليمون - زيت للقلي – خبز محمص

طريقة التحضير :

قلبي البصل في زيت ساخن حتى يذبل , ثم ضيفي إليه الدجاج المسحب , والصنوبر وقلبي على نار هادئة .. ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ضيفي السماق وعصير الليمون واخلطي جيداً .. ثم اقسمي رغيف خبز إلى قسمين وامسحي بقليل من زيت الزيتون وضعي مقدار من الحشوة واطويه على شكل اسطوتنة وقسمي إلى جزئين .. صفي المسخن في صينية وادهني الرولات بالزيت , ضعيها بالفرن وحمريها وزينيها بشرائح البصل المقلية والصنوبر.

 

طبق الحلو : كعك بسمسم  

 

المقادير :

4أكواب طحين – ملعقة كبيرة ملح – ثلاثة أرباع ماء فاتر – نصف كوب حليب فاتر – ملعقة صغيرة سكر – ملعقة صغيرة زيت – ملعقة كبيرة خميرة – كوب سمسم

طريقة التحضير :

اخلطي الطحين مع الملح وضعيه في وعاء عميق واعملي حفرة في وسطه , ضعي في الحفرة ماء وحليب واعجني الطحين , ثم ضيفي الزيت وتابعي العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة , اتركي العجينة ترتاح , قسميها إلى كرات صغيرة ورقيها ولفيها على بعضها ومرريها على السمسم , اتركيها تختمر مدة نصف ساعة وضعيها بالفرن واتركيها ربع ساعة وقدميها باردة .. وصحتين وعافية  

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله

عدد القراءات : 34255


هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
الاخفاق الاميركي في تشكيل قوة بحرية دولية بذريعة حماية السفن في الخليج هو:
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3499
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2019