الأخبار |
قصة الصراع بين أرمينيا و أذربيجان وحقيقة ما يجري في «ناغورني قره باغ»  المشروع العثماني الاردوغاني من سورية إلى ليبيا فشرق المتوسط.. بقلم: د.عادل خليفة  ترامب وبايدن يخوضان ثلاث مناظرات قبل الإنتخابات الرئاسية الأميركية  رسالة تهديد سعودية جديدة مع خارطة لـ "دولة فلسطينية"!!  بوتين: روسيا ستعزز طاقاتها النووية تماشيا مع التحديات الجيوسياسية  وفيات كورونا حول العالم تتجاوز مليون حالة  نُذُر حربٍ في القوقاز  موسم «صيد» الأكراد متواصل!.. بقلم: محمد نور الدين  في أول يوم لافتتاح معبر نصيب…خروج 35 براداً محملة بالخضار والفواكه إلى الأردن.. والأسعار ترتفع بنسبة ٣٠٪ !  ترامب يطالب بإجراء "اختبار منشطات" لمنافسه بايدن.. ما السبب؟  الصحة: تسجيل 34 إصابة بفيروس كورونا وشفاء 14 حالة ووفاة 4  تحديد الاعتمادات الأولية لمشروع الموازنة العامة للدولة لسنة 2021 وتوجهات الإنفاق بـ 8500 مليار ليرة  اليونان تدعو تركيا لإدانة ما اعتبرته إهانة لعلمها على جزيرة يونانية  تصعيد عسكري جديد حول قره باغ… وأرمينيا وأذربيجان تتبادلان الاتهامات حول أسباب التصعيد  أرمينيا: التصعيد في قره باغ قد يخرج عن الحدود ويجب منع تدخل تركيا  لافروف يؤكد لنظيره الأذربيجاني قلق موسكو من مواصلة عمليات القصف في قره باغ  “الإبراهيمية” أو الدين في خدمة المستعمر.. كيف النجاة؟.. بقلم: رانية الجعبري  اللجنة الدستورية مؤجلة  ترامب يترنح على حبال الانتخابات.. الاتفاق مع إيران ورقته الأخيرة!     

2010-09-03 01:20:08  |  الأرشيف

كل يوم برمضان عنا طبخة , واليوم 24 رمضان .. وطبختنا .. دجاج بالبندورة

دعاء رمضان : أللّهُمَّ إنِّي أسألُكَ فيهِ مايُرضيكَ ، وَ أعُوذُ بِكَ مِمّا يُؤذيكَ ، وَ أسألُكَ التَّوفيقَ فيهِ لِأَنْ اُطيعَكَ وَلا أعْصِيَكَ ، يا جواد السّائلينَ   . 

سيدتي : تريدين الحفاظ على بشرة نقية وصافية وخالية من التجاعيد ؟ إذن .. اتبعي النصائح التالية :  

   اشربي عصير الجزر على الريق صباحاً لتعطي وجهك لوناً مشرقاً .. ادهني وجهك بعصير الأناناس لتقوية بشرته .. اغسلي وجهك بغلي قبضة بقدونس صباحاً ومساء لمدة اسبوع لتحصلي على بشرة وضاءة .. ادهني ودلكي الشامات والبقع السمراء التي تظهر على وجهك بزيت الخروع صباحاً ومساء .. اغسلي عيونك المتعبة وجفونك المتورمة بمغلي أوراق الخس مضافاً إليها ماء الورد .. وغداً نتابع ..

وعن فوائد الخيار :

ـ يخفف الآلام الناجمة عن الصداع  .
ـ ينقي الجسم من الفضلات  .
ـ يهدئ الأعصاب  .
ـ يحافظ على صحة البشرة  .
ـ يمنح المرء الشعور بالشبع ويرطب الجسم ويقي من الشعور بالعطش . وينصح بتناول الخيار دون تقشير نظراً لأن قشرة الخيار لايستهان بها .

 

وطبختنا اليوم 24 رمضان 1431 هجري .. دجاج بالبندورة .. 

 

المقادير :

دجاجة كبيرة – كيلو ونصف بندورة حمراء جداً – ملح – بهار – 4 رؤوس بصل كبيرة – سمنة – فنجان دقيق – قليل من الماء – ملعقة عصير الليمون

طريقة التحضير :

قطعي الدجاجة بعد التنظيف وتبليها بالملح والبهار , اغمسي القطع على الجهتين بالدقيق , احمي السمن واقلي قطع الدجاج مع تقليبها عندما تحمر وتقرب من النضج , ثم ارفعيها من السمن , قشري البصل وافرميه إلى قطع متوسطة الحجم واقليه بالسمن مع الإحتفاظ بلونه , اغسلي البندورة واهرسيها بهراسة الخضار وضعي العصير فوق البصل وحركيه قليلاً , تبلي الصلصة بالملح والبهار واتركيها تغلي قليلاً واسقطي قطع الدجاج المحمرة واتركي الصلصة تغلي حتى تتعقد وتنضج قطع الدجاج تماماً , أضيفي قليلاً من الماء إن لزم واتركيها حتى تنضج , قدميها مع المعكرونة أو الأرز المفلفل .. وصحتين وعافية

 

طبق الحلو : البرما بالفستق الحلبي

المقادير :

عجينة العثملية 1كغ – 5 أكواب فستق مجروش – 5 أكواب قطر – 5 أكواب زيت

طريقة التحضير :

اسكبي 3 كوب قطر على الفستق وأدخليه الفرن حتى يجمد القطر عليه , قسمي عجينة العثملية إلى شرائح وضعي على طاولة شريحة بعرض 15 سم بحيث تكون خيوط العثملية متداخلة , اسكبي قسماً من الفستق في وسط العجين بالعرض ثم لفيه بالجانبين , ابرمي العجينة على بعضها البعض واضغطيها وضعيها بعد اللف في الصينية.. اخبزيها وقدميها .. وصحتين وعافيه

 

محاسن الشالاتي تتمنى لكم صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً بإذن الله  

 

عدد القراءات : 35107

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
كيف يتعاطى الإعلام الأميركي والغربي مع فيروس كورونا؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3532
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2020