الأخبار |
القادم ليس سهلاً  في اليوم العالمي للسياحة.. 3 دول هي الأكثر زيارة في 2022  انفجار يستهدف «السيل الشمالي 1 و2».. أسعار الغاز في أوروبا للارتفاع.. وواشنطن: ليس في مصلحة أحد! … بوتين: الغرب يمارس سياسة الخداع والجشع ويثير أزمة غذاء عالمية  ألمانيا تعيد لاجئين سوريين إلى التشيك  الصومال… مقصد الأطباء السوريين!! … مدير الصحة: الوزارة لا توافق على الاستقالة إلا لمن تجاوزت خدمته 32 سنة … مدير التربية: المستقيلون من كبار السن ولدواعٍ صحية  روما تحت حُكم الفاشيين: لا قطيعة مع بروكسل  استطلاع: 57% من الأمريكيين سئموا استمرار دعم أوكرانيا  أكثر من 99% من المقترعين في جمهورية دونيتسك أيدوا الانضمام إلى روسيا  أكثر من 87% من سكان مقاطعة خيرسون صوتوا لصالح الانضمام إلى روسيا  توقعات بإنتاج أكثر من 210 ألف طن زيتون في اللاذقية وتحذيرات من خطورة النفايات السامة  هل يتحول العالم عن القطب الواحد؟.. بقلم: د. أيمن سمير  مأساة في عمّان.. طفل أردني يقتل نفسه بالخطأ!  ارتفاع عدد ضحايا غرق السفينة في بنغلاديش إلى 50  محافظة دمشق لم تبرّ بوعدها.. واقع النقل من سيء إلى أسوأ!!  30 أسيراً فلسطينياً يواصلون إضرابهم عن الطعام  حماقة حارس تمكن 145 سجينة من الفرار من سجن للنساء في هايتي  الضفة ثكنةً عسكرية: العدو يتحسّب لـ«الانفجار»  النظام التركي يحذر «الائتلاف»: إذا كنتم لا تريدون أن تتوقفوا عن اللعب سنتحدث مع غيركم!     

أخبار سورية

2022-03-25 06:15:56  |  الأرشيف

من 40 إلى 10%… هل أصبحت الحلويات حكراً على الأغنياء؟؟

لم يعد بيع الحلويات عادةً يومية، إنما اقتصر على المناسبات فقط، حيث بلغ سعر أقل كيلو حلويات لا يقل عن 15 ألف ليرة، فيما تجاوزت بعض الأنواع 110 آلاف ليرة.
رئيس جمعية الحلويات بسام قلعجي أوضح أنه وبالمقارنة مع العام الماضي انخفضت مبيعات الحلويات إلى 10%، بينما كانت 40%.
وأشار قلعجي إلى أن صناعة الحلويات ليست كالخبز بل ضمن المواد الكمالية، واستهلاكها يكاد يقتصر على الأغنياء.
وبيَّن أن الكثير من المنشآت قامت بصرف عمالها، لأن التكاليف المرتفعة لا يغطيها الإنتاج، وأن المحروقات التي يحصل عليها أصحاب المنشآت الحرفية للحلويات بحدودها الدنيا، سواء من حيث الكميات أو المدة الطويلة للحصول على مخصصاتهم من الغاز أو المازوت، بسبب النقص في مواد الطاقة.
في حين أكد عضو لجنة صناعة الحلويات محمد الإمام أن الحلويات الغربية تشهد بعض التحسن في المبيعات خلال المناسبات التي مرت (عيد الأم وعيد المعلم وعيد الحب).
كما أن فتح أسواق التصدير إلى الدول المجاورة، ساهم بتنشيط مبيع الحلويات الغربية.
وبيَّن الإمام أن تكاليف صناعة الحلويات الغربية ارتفعت كثيراً، حيث وصل سعر ليتر الكريمة السائلة الإيطالية المستخدمة في صناعة الكاتو إلى 20 ألف ليرة، وسعر صندوق الزبدة وزن 25 كيلوغراماً إلى 750 ألف ليرة، وتكلفة كيلو الحليب 2100 ليرة.
وكذلك كيلو الكاكاو نصف دسم إلى 18.500 ليرة. يضاف إلى هذا ارتفاع تكاليف المحروقات، حيث يصل سعر أسطوانة الغاز إلى 225 ألف ليرة، وليتر المازوت إلى 4 آلاف ليرة، وكلها تكاليف تنعكس على المنتج النهائي.
وفي ختام حديثه أشار الإمام إلى أن أسعار الحلويات الغربية تختلف من منطقة إلى أخرى، وأن بعض قوالب الكاتو يصل سعرها إلى 50 ألف ليرة، وأن الكثير من المحال تبيع بهامش ربح لا يتجاوز 6 آلاف ليرة، لكي يستمر عملها بسبب انخفاض القدرة الشرائية.
 
عدد القراءات : 4046

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
التصويت
هل يسعى الغرب لفرض حرب في أوكرانيا ؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3569
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2022