دمشق    22 / 10 / 2017
أردوغان بقناع جديد..بقلم: محمود الشاعر  مقتل وإصابة عدد من رجال الشرطة المصرية في عمق صحراء طريق الواحات  ليبيا ما بعد القذافي.. الدولة المفقودة  بوتين وأردوغان يبحثان الأزمة السورية  «داعش» يحتضر ويهدد.. بقلم: يونس السيد  سقوط صواريخ في الحي الدبلوماسي وسط كابل  الموز والبطاطا اللبنانية إلى الأسواق السورية  دراسة: 3 ملايين أمريكي يحملون سلاحا معبأ يوميا  الجيش السوري يعلق على الاعتداء الاسرائيلي  القيادة العامة للجيش: العدو الإسرائيلي يعتدي على موقع عسكري بالتنسيق مع المجموعات الإرهابية في ريف القنيطرة  توقيع مذكرة تفاهم بين الجيشين الإيراني والسوري  إصابة 4 أشخاص بعملية طعن في ميونيخ  أزمةُ كوردستان ؛ خيانةٌ أم تواطؤ ؟!  بعد 3 أسابيع من احتلال داعش لها..القريتين تحت سيطرة الجيش السوري وحلفائه  الكونغرس سُيصيغ خطة لكسب صلاحيات جديدة فيما يخص الاتفاق النووي  انطلاق خط الشحن البحري مع روسيا بداية الشهر القادم  الخارجية: الاعتداء الإسرائيلي في ريف القنيطرة محاولة يائسة لدعم المجموعات الإرهابية  البحرين تحتل المركز الأول عربياً في عدد السجناء  علماء فلك : "مطر من الشهب" ليلة السبت!  

شعوب وعادات

2016-09-15 15:21:31  |  الأرشيف

إقبال كبير من الإيطالين على شرب لبن الحمير فما السبب؟

اختفت سلالة الحمير، تقريبا، في إيطاليا في حقبة التسعينيات، وخاصة بعد دخول الماكينات إلى المجال الزراعي، حيث لم يعد لها حاجة أو دور.


إلا أنه بفضل مواطن إيطالي يدعى جوسبي بورغي، تم الحفاظ على هذا النوع من الحيوانات، حيث عمل على تربيتها وتكاثرها. والأن أصبح في مزرعته أكثر من 800 حمار من 8 أنواع مختلفة.

ويعد لبن الحمير الأقرب، في خصائصه، إلى لبن الأم الطبيعي وينصح به للأطفال الذين يعانون من حساسية اللبن الطبيعي من ثدي الأم، ولذلك فقد تم تعميمه ونشره في المحلات المتخصصة في جميع أنحاء إيطاليا. كما أثبتت الحمير فائدتها في مساعدة كبار السن وذوي الإعاقة، وأصبح العديد من الإيطاليين يشترونها كحيوانات أليفة، والاحتفاظ بها لأنها أقل تكلفة حتى من الكلاب. ووفقا لجوسبي، فأن رجلا اشترى من عنده 10 حمير في الذكرى السنوية لزواجه، مضيفا أن فتاة أخرى طلبت حمارا كهدية بمناسبة خطوبتها.

ويتراوح سعر الحمار ما بين 400 إلى 1000 يورو. وأفصح جوسبي أنه في العالم الماضي، تم إهداء حمارين لبابا روما وهما الآن يعيشان في مقر إقامته الصيفية. وأشار جوسبي بأن في مزرعته تتم كل مراحل إنتاج اللبن، بداية من زراعة الطعام الطبيعي للحمير وحتى تعبئته، مشيرا إلى أنه في عام 2017 سوف تبدأ المزرعة في إنتاج الجبن.


عدد القراءات : 4280

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
alazmenah.com - All rights reserved 2017
Powered by SyrianMonster - Web services Provider