دمشق    17 / 08 / 2017
معبر نصيب بين الحدود السورية والأردنية قد يعود للعمل قبل نهاية أيلول المقبل  سناتور جمهوري: ترامب قسّم الولايات المتحدة  الجيش يضغط لحصار معقل «داعش» في حماة  مهمة صعبة لـ«الموساد» في واشنطن: تعديل الاتفـاق الأميركي ــ الروسي  موسكو... تحذير من "نهاية العالم"  تشيجوف يستبعد إقدام الاتحاد الأوروبي على فرض عقوبات ضد واشنطن  37 قتيلا جراء أعمال شغب داخل سجن بفنزويلا  العراق يطلب مساعدة أممية للتحقيق بجرائم "داعش"  الرئيس الأسد يصدر مرسوما بمنح دورة امتحانية إضافية وعام اسثتنائي للطلاب الراسبين والمستنفدين في المرحلة الجامعية الأولى ودراسات التأهيل والتخصص والدراسات العليا  مخالفات وتجاوزات تطيح بعدد من المخاتير بأحياء دمشق  اليوم الافتتاح الرسمي للدورة الـ 59 من معرض دمشق الدولي وغداً أمام الزوار  هولندا: احتجاز رهائن في مبنى محطة إذاعية  6 شهداء بينهم 3 أطفال في مجزرة جديدة ارتكبها طيران (التحالف الأمريكي) بريف دير الزور الشرقي  تركيا تأمر باعتقال 70 موظفا سابقا بوزارة المالية  دي ميستورا: الشهر القادم سيشهد بداية لتحولات نوعية في الأزمة السورية  بدء دخول الحجاج القطرييين إلى السعودية  لماذا تعزز السويد قدراتها العسكرية وتعيد الخدمة الإلزامية؟  وفاة بطل مسلسل "وراء الشمس"  النزاع بين الهند وباكستان مستمر على كشمير  

شعوب وعادات

2016-09-15 15:21:31  |  الأرشيف

إقبال كبير من الإيطالين على شرب لبن الحمير فما السبب؟

اختفت سلالة الحمير، تقريبا، في إيطاليا في حقبة التسعينيات، وخاصة بعد دخول الماكينات إلى المجال الزراعي، حيث لم يعد لها حاجة أو دور.


إلا أنه بفضل مواطن إيطالي يدعى جوسبي بورغي، تم الحفاظ على هذا النوع من الحيوانات، حيث عمل على تربيتها وتكاثرها. والأن أصبح في مزرعته أكثر من 800 حمار من 8 أنواع مختلفة.

ويعد لبن الحمير الأقرب، في خصائصه، إلى لبن الأم الطبيعي وينصح به للأطفال الذين يعانون من حساسية اللبن الطبيعي من ثدي الأم، ولذلك فقد تم تعميمه ونشره في المحلات المتخصصة في جميع أنحاء إيطاليا. كما أثبتت الحمير فائدتها في مساعدة كبار السن وذوي الإعاقة، وأصبح العديد من الإيطاليين يشترونها كحيوانات أليفة، والاحتفاظ بها لأنها أقل تكلفة حتى من الكلاب. ووفقا لجوسبي، فأن رجلا اشترى من عنده 10 حمير في الذكرى السنوية لزواجه، مضيفا أن فتاة أخرى طلبت حمارا كهدية بمناسبة خطوبتها.

ويتراوح سعر الحمار ما بين 400 إلى 1000 يورو. وأفصح جوسبي أنه في العالم الماضي، تم إهداء حمارين لبابا روما وهما الآن يعيشان في مقر إقامته الصيفية. وأشار جوسبي بأن في مزرعته تتم كل مراحل إنتاج اللبن، بداية من زراعة الطعام الطبيعي للحمير وحتى تعبئته، مشيرا إلى أنه في عام 2017 سوف تبدأ المزرعة في إنتاج الجبن.


عدد القراءات : 4155

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *

اكتب الرقم : *
 

 
 
alazmenah.com - All rights reserved 2017
Powered by SyrianMonster - Web services Provider