الأخبار |
الرئيس الأسد يصدر عدة مراسيم بتعيين محافظين جدد للسويداء وحمص والقنيطرة ودرعا والحسكة  رئيس لجنة الصحة بمجلس الشيوخ يعارض قرار ترامب بالانسحاب من منظمة الصحة العالمية  شهادات سكّان الحسكة: واشنطن تحرق حقول القمح  حكومة الإمارات تقلص ساعات حظر التجوال في البلاد  الكيان الراعب والمرعوب..!!.. بقلم: صالح الراشد  الاضطرابات تحتدم في مدن أمريكية والادعاء يوجه تهمة القتل لأحد أفراد الشرطة  ألمانيا: قطع واشنطن العلاقة مع منظمة الصحة انتكاسة خطيرة للصحة العالمية  لليوم السادس على التوالي.. معدل الشفاء من كورونا في موسكو يتجاوز عدد الإصابات الجديدة  سلطنة عمان تتخطى عتبة الـ10 آلاف إصابة بفيروس كورونا  إيران.. 57 وفاة و2282 إصابة جديدة بفيروس كورونا خلال الساعات الـ24 الماضية  كورونا.. أكثر من 360 ألف وفاة و5.8 مليون مصاب حول العالم  هكذا كشف وباء كورونا الأسطورة الغربيّة عن «نهاية التاريخ»  الدورة الجديدة للبرلمان تنطلق: أيام أصعب على روحاني  بيوت بلاستيكية لم تعد تطعم خبزاً ومزارعون “فقدوا الثقة” ويفكرون بالعزوف!!  الحكم بالسجن لمدة 5 سنوات و10 أشهر بحق أمريكية مدانة بتهمة التواطؤ مع "داعش"  الصين تُسقط خطوط دفاعه الثلاثة وإيران تُجهِز على النمر الأميركيّ  ليبيا.. إغلاق مدينة بأكملها لمدة 10 أيام بسبب كورونا  حسن حسني يفارق الحياة.. وهذه أهم محطاته الفنية!     

صحتك وحياتك

2019-09-10 10:50:03  |  الأرشيف

ما هي المنتجات التي لا تحتاج غسلها قبل الطهي

إسفنج لغسل الصحون
 
 
قام خبراء نظام الجودة الروسي بجمع قائمة المنتجات التي لا تحتاج إلى غسلها قبل الطهي.
 
وأعلن نظام الجودة بناء على بيانات دراسات حديثة، أنه ليس من الضروري غسل اللحوم  قبل تحضير الوجبة، لأن البكتيريا المسببة للأمراض لا تموت بعد الغسل، وبالإضافة إلى ذلك يمكن للبكتيريا أن تنتشر في الأطباق أو الصحون النظيفة عن طريق قطرات الماء التي غسلت بها. وهذه الأنواع من البكتيريا تموت في حالة تعرضها للحرارة بشكل مطول.
 
وأيضا لا يوصي الخبراء الروس بغسل البيض، فالبيض مغطى بقشرة تحمي من الميكروبات، والماء يؤدي إلى إزالة الطبقة الواقية واختراق الميكروبات ما تحت هذه الطبقة.
 
والمنتج الثالث هو الفطر المعلب، يفقد الفطر بعد تنظيفه بالماء الكثير من مذاقه ورائحته، كما تسوء صلاحيته بسرعة، فهو يحب امتصاص الرطوبة، وبدلا من ذلك ينصح الخبراء، بمسح الفطر بقماش مبلل وقطع المناطق التالفة، وفي حال أن الطهي لا يتضمن تعرض الفطر لدرجات حرارة عالية يمكن وضعه في الماء المغلي قليلا.
 
وهناك منتجات يجب عليك غسلها منها،  الأسماك والفواكه والخضروات والبطاطس المقشرة والأرز والبقوليات. وفي حالة الفواكه المجففة والبذور والخضار في عبوات مغلقة، يجدر بك قراءة التعليمات الواردة على الملصقات.
عدد القراءات : 3290
التصويت
كيف يتعاطى الإعلام الأميركي والغربي مع فيروس كورونا؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3520
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2020