10 أسباب تدعوك لزيارة سوق عيد الميلاد المميز في نورنبيرغ

10 أسباب تدعوك لزيارة سوق عيد الميلاد المميز في نورنبيرغ

صور من العالم

الجمعة، ١ ديسمبر ٢٠١٧

فتحت أسواق عيد الميلاد أبوابها لاستقبال الزوار في ألمانيا حيث يوجد حوالي 2500 سوق لعيد الميلاد حيث تختلف أجواء هذه الأسواق من مدينة لأخرى. في هذه الجولة المصورة نستعرض مميزات سوق عيد الميلاد في مدينة نورنبيرغ.

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg Portal der Frauenkirche (Stadt Nürnberg/R. Schedlbauer )

يزور أكثر من مليوني شخص، من بينهم سياح قادمين من جميع أنحاء العالم، (كريستكيندلزماركت) - سوق عيد الميلاد الرئيسي في قلب نورنبيرغ. توفر كنيسة (فراونكيرشه) القوطية التي يعود بناؤها إلى القرن 14، خلفية مثالية للأجواء الاحتفالية. يفتتح السوق في مطلع ديسمبر/ كانون الأول، ويبقى مفتوحاً للزوار حتى 24 ديسمبر/ كانون الأول.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg 2015 (picture alliance/dpa/D. Karmann)

تعد زينة عيد الميلاد، والحلوى، وألعاب الأطفال، وبالطبع النبيذ المخمر، ووجود أكثر من 200 تاجر في أكشاك السوق أهم مميزات سوق عيد الميلاد الرئيسي في نورنبيرغ. وتعتبر المنتجات الخاصة بمدينة نورنبيرغ هي المنتجات الأكثر شعبية ومبيعاً. يقام سوق (كريستكيندلزماركت) منذ عام 1628، كما يتضح من نقش على صندوق هدايا خشبي، حيث ذكر "كيندلز ماركت"، مما يجعله أحد أقدم أسواق عيد الميلاد في ألمانيا.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg 2015 (picture alliance/dpa/D. Karmann)

(كريستكندلزماركت) يمكن ترجمتها على أنها "سوق الطفل يسوع". ويلعب دور الطفل، امرأة شابة ترتدي الأبيض والذهبي، مع الشعر الأشقر المجعد، والتاج الذهبي، وتطل من شرفة كنيسة (فراونكيرشه) لافتتاح السوق مع تلاوة خطاب سنوي.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg (Stadt Nürnberg/S.-O. Riese)

تعتبر (راوسشغولدإنغيل) أو الملاك الذهبي، زينة شعبية لشجرة الميلاد، رمزاً لسوق الميلاد في سوق نورنبيرغ. وبحسب الأسطورة، ابتكر هذا الملاك صانع دمى من نورنبيرغ خلال حرب الثلاثين عاماً، عندما كانت ابنته تصارع الموت من الحمى، سمع رفرفة أجنحة الملاك. كانت هذه الملائكة المذهبة تصنع في الأصل من رقائق النحاس عوضاً عن الرقائق المعدنية.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg 2015 (picture alliance/dpa/D. Karmann)

كيف ستكون أسواق عيد الميلاد دون أكشاك الطعام؟ من المأكولات المحلية والمحبوبة دولياً، ( سجق نورنبيرغ)، عبارة عن قطع بطول الإصبع تناسب تماماً لفة الخبز. وهي تقليدية تقدم "دراي إن أن فيغلا"، وتعني "ثلاثة في قطعة خبز".

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg (Stadt Nürnberg/S.-O. Riese)

ماذا عن التحلية بعد وليمة السجق؟ كعكة كبيرة، أوصغيرة، أو حتى مربعة، مع الكثير من اللوز، والمكسرات والعسل- هذه هي طريقة صنع الـ"ليبكوخن"، كعكة الزنجبيل ، منذ حوالي 600 عاماً.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg 2015 (picture alliance/dpa/D. Karmann)

الخوخ المجفف على شكل ذارعين وساقين، والبطن صنع من التين المجفف، والرأس من الجوز، هكذا تصنع الـ(Zwetschgenmännle) أي هذه الأشكال النموذجية التي تظهر في الصورة لتمثل القساوسة، الشياطين، التماثيل أو موسيقيين أو ما شابه، حيث يوجد 350 نوعاً. "رجال" الخوخ قطع غير صالحة للأكل، بل يمكن استخدامها كهدايا تذكارية من الممكن الاحتفاظ بها لحوالي 50 عاماً.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg (Stadt Nürnberg/S.-O. Riese)

ولأولئك الذين قد يتعبهم التجول سيراً على الأقدام– حيث تبلغ مساحة السوق نحو 5 آلاف متراً مربعاً- يمكنهم ركوب عربة الجياد، التي تحظى بشعبية كبيرة منذ عام 1950. وبالطبع هذه الجولة مدفوعة وبأسعار معقولة، حيث يدفع الكبار 4 يورو والأطفال 2.50 يورو.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg Markt der Partnerstädte Glasgow (Stadt Nürnberg/C. Dierenbach)

إلى جوار سوق عيد الميلاد، هناك سوق للمدن التي تجمعها اتفاقيات توأمة مع مدينة نورنبيرغ. في هذا السوق يمكن شرب قهوة من نيكاراغوا، (باته)، لحم مطهو، من نيس في جنوب فرنسا، وأيقونات من اليونان وأشياء اخرى من بلدان بعيدة.

 

Deutschland Christkindlesmarkt Nürnberg (Stadt Nürnberg/S.-O. Riese)

خلف سوق عيد الميلاد، في ساحة هانز-ساشس-بلاتس، تجد "غرفة الطفل يسوع"، مكان يسحب فيه الأطفال الشموع، ويستمتعون بتحضير الكعك في مخبز عيد الميلاد. وبالطبع، يمكنهم اللعب بدوامة الخيل. ولإضافة المزيد من المرح، يدعو "الطفل يسوع" الأطفال 4 مرات في الأسبوع لركوب جولة في دوامة الخيل مجاناً. كريستينا دايكه/ ريم ضوا.