الأخبار العاجلة
  الأخبار |
كوريا الشمالية تطلق صاروخين بالستيين جديدين باتجاه الأراضي اليابانية  لماذا يهدّد الروس العالم بالسّلاح النووي؟  تدني عدد الأطباء النفسيين يدفع “الصحة” للاستعانة بعاملين صحيين لكشف الاضطرابات!  في يوم المعلّم العالمي.. أسباب عدم احترام الطلاب للمعلمين في السنوات الأخيرة!  الجنرال الأوغندي موهوزي كينيروغابا يعرض الزواج على جورجيا ميلوني مقابل 100 بقرة  القبارصة الأتراك يمهلون الأمم المتحدة: اعترفوا بنا أو غادروا  مدير الغرفة: تم قبول 8 طلبات من أصل 13 اعتراضاً … لجنة الإشراف على انتخابات غرفة صناعة دمشق وريفها تصدر النتائج النهائية لانتخابات 2022 -2026  موسكو تستحوذ على محطة زابوريجيا النووية  وزير التربية: وحدنا الدوام بين جميع المدارس بناء على دراسة لجنة مختصة … الخطيب: كان يجب أن تجرى دراسة أعمق قبل اتخاذ القرار واقترح بدء دوام المدارس في التاسعة  افتتاح مركز للتسوية في السويداء اليوم … الجيش يقتل ويصيب أكثر من 30 انغماسيا من «االنصرة» غرب حلب  دواء سعال هندي يقتل عشرات الأطفال في دولة إفريقية  أربعة ملفات تتنافس لاستضافة مونديال 2030  موسكو وصفت القرار بغير المسبوق.. وواشنطن: منحاز ومخيب للآمال … «أوبك+» تخفض إنتاج النفط مليوني برميل يومياً  بمشاركة الأمانة السورية للتنمية وفعاليات أهلية واقتصادية.. فتح طريق عام داريا المعضمية  انحسار الاحتجاجات الإيرانية: الغرب يشدّد عقوباته  الاحتلال التركي يشعل خطوط التماس في حلب والرقة والحسكة.. ومقتل جنديين له  مرتزقة أردوغان يعشيون حالة من «البذخ» و«الترف» والأهالي غارقون في الفقر  رواتب موظّفي اليمن: قصّةُ «ابتزاز» متقادم     

شعوب وعادات

2019-04-02 20:12:24  |  الأرشيف

بعضها يُصنع من فضلات الحيوانات.. إليكِ هذه الحقائق عن القهوة!

أكثر من ثلاثة أرباع البشر يشربون القهوة، وأكثر من نصفهم يقولون إنهم يشربونها بشكلٍ يومي، وبينما لا توجد دراسات واضحة تؤكد أو تنفي المخاطر الصحية لشربها، فإن العديد من الخبراء بالتوقف عند شرب كوبين أو ثلاثة، حيثُ تحتوي 8 أواق من القهوة المحمصة على ما يتراوح بين 95 و 165 ملغ من الكافيين.
بينما تحتوي القهوة سريعة التحضير 63 ملغ من الكافيين لكل كوب، وذلك لأنها لا تحتاج للغلي، ولا تأخذُ وقتًا طويلاً في التحضير؛ ما يقلل من فرص ازدياد نسبة الكافيين فيها.
ويمكن أن يؤدي شرب الكثير إلى زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم، لكن شرب القهوة مع الكافيين، يمكنه المساعدة في منع مرض الحصى، كما تشير بعض الدراسات، إلى أن الذين يتناولون القهوة بانتظام، قد يقل لديهم خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
وإذا أردتِ الحفاظ على طعمها، دون وصول الرطوبة إليها، فكل ما تحتاجينه هو وضعها في وعاءٍ محكم الإغلاق، في مكانٍ مُظلم باردِ وجاف، لذلك لا تُعد الثلاجة ولا "الفريزر" أفضل مكانٍ لذلك، لكن إذا كان لديكِ الكثير من القهوة، فلا بأس من تجميدها، ضعيها في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق، للحفاظ عليها طازجةً، وضمان عدم تجمدها.
أما إذا قمتِ بتنظيف أسنانك مباشرةً بعد شرب القهوة، فقد تؤذي الأسطح الحساسة، ولذا من الأفضل شطف فمكِ بالماء، دون استخدام الفرشاة، وانتظار نصف ساعةٍ بعدها لتنظيف أسنانك.
وفي بعض الأحيان، يحصل الكثير من الناس على المزيد من مضادات الأكسدة (التي تساعد على حماية الخلايا) من القهوة، أكثر من أي مصدر آخر؛ لأنهم يشربون الكثير منها، ورغم أن التمور مليئة بمضادات الأكسدة، إلّا أن القهوة هي الأكثر شعبية.
بعض أنواع القهوة مصنوعة من فضلات الحيوانات، كقهوة "الزباد" أو "كوبي لواك"، التي تأتي من فضلات قط الزباد الإندونيسي، ويُباع الرطل الواحد منها بأكثر من 130 دولارًا.
ومن أصل 25 نوعًا أو أكثر من نباتات البن، إلا أن أغلبها موطنها الرئيس هو المناطق الاستوائية في أفريقيا، وخاصةً إثيوبيا.
عدد القراءات : 10231

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟
الاسم الكامل : *
المدينة :
عنوان التعليق : *
التعليق : *
 

 
 
التصويت
هل يسعى الغرب لفرض حرب في أوكرانيا ؟
 
تصفح مجلة الأزمنة كاملة
عدد القراءات: 3569
العدد: 486
2018-08-06
 
Powered by SyrianMonster Web Service Provider - all rights reserved 2022